令和5年産産米が品薄で年初より次第に値上がりして5月連休過ぎた頃から高騰しました。欲しい銘柄を米卸さんに注文しても欠品だったり、予告なく終売となり、数量も希望通りに仕入できない状態でした。ドラッグストア等のお手頃価格のお店の棚からお米は少なくなり、8月はスーパーなどでも棚が空の状態に。テレビなどの報道が不安を煽り一気に米不足、パニック状態になってしまいました。当店にもスーパーで買えなかった方々が来店され、約3か月分の在庫があっという間に減ってしまいました。入荷が不安定なので販売制限を設けてしまい、ご迷惑をお掛け致しました。
新米の入荷が少しづつアナウンスされ、当店にも少ないながらにも予定されています。ただ、1年前の価格から大幅に上昇しています。農協が農家さんに支払う金額が大幅にアップしたこと（農家さんの収入増）包装資材の高騰、ガソリン・水道光熱費のアップ等、米小売り店を取り巻く環境も悪化しています。ぜひともご理解いただきたいと願います。
ご飯茶碗1膳の値段って気にされた事ありますか？一
お米は炊くと約2.3倍の重さのご飯になります。お茶碗１膳のご飯は約150g。炊く前のお米は65gとなります。5㎏で約76膳のご飯になります。
JA全農兵庫産のホームページにわかりやすく解説されていますのでリンクを張りますので参照してみてください。
お茶碗一杯分のご飯はいくら | 兵庫の米・麦 | 兵庫の農を知る | JA全農兵庫 (zennoh.or.jp)
だいたい5㎏2000円のお米で26円です。令和6年産は少し値上がりしますので5㎏3000円で約40円、5㎏3500円で約47円、5㎏4000円で約54円です。一度の出費金額が大きいですが、他の食品と比較しても割安だと思いませんか？
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