熊本県多良木町「たらぎ田んぼのチカラ研究会」

『にこまる』

有機JAS認証　無農薬・無化学肥料栽培

丸く粒張りの良い外観と粒揃いが良い玄米で精米歩留りも良い。近年の猛暑でも品質がよく収穫量も安定しています。炊き上がりのごはんの艶があり、やや柔らか目ながらも粒感しっかりしていて噛むごとに旨みを感じられます。平成30年2月にご縁をいただき、29年産を試験販売いたしました。30年産より無農薬栽培米の定番アイテムとして取り扱いを始めました。